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2018/07/04

ご飯の冷凍保存

ご飯炊いた時、多くて余りそうだったら冷ましてから冷凍保存、しますよね♪

ずっと前にどこかの記事で、保存を考えて多めに炊く家庭が増えている、と書いてありました。

で、一昨日の私の軽い熱中症・・・新聞見たら例年の数倍の患者だとか。
  (オレもこの一人。病院に行ってないから数にははいってないけど)

これ以来、だいぶ食欲は戻ってきたけど、ご飯があまり減らない。

「これは早めに冷凍保存♪」と思ったもの容器が見つからない。
「どこへ行った」と思っていたら、、
  、、、すでに冷凍庫にあった(^_^;)

〜〜〜〜

湿度が高くて、食中毒が危ない季節です。(確か一番多い季節だったはず)
パンとかすぐにカビが生えてしまって、「うぉ」とか思う季節です。
気をつけましょうね〜

・・・今年はお腹の調子が今イチなので、去年までのような
  「まだいけるかな・いけるかな」と命がけで食事するの
  は控えようと思ってるtakです。

そうそう、暖かいご飯(お弁当やおにぎりを外にもっていって時間が経ってから食べるとか)。梅干し入れたから大丈夫なんて思っちゃダメですよ〜。
ご飯系の食中毒も増えていますから。

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