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2017/08/28

ポテサラO157(8/21〜)

群馬・埼玉のポテトサラダO157事件。8/21発症で8/22のニュース。
食中毒被害者13人。
 ・・・今のところ死者はなし。
   (重症の5歳の女の子が気になるな)

いまだに感染源がわからないって・・・(;_;)
〜〜〜〜

ポテサラダ好きです♪
自分でも作るし、よく買ってもくる。
  ほんの少し、コンソメを入れると美味しくなる。
  夏場は、お酢を多めに入れたりする♪

でもポテト自身は加熱するはずだし、怪しいのはやっぱりハム? ほかの食材?(リンゴとか?)
自由に量り売りもあったというから、偶然の一致でお客さんから?

 ・・・感染源が分かればちょっと安心なんですけどねぇ。

こころなしか、全然関係ないほかのお店のポテトサラダも売れ残りが多いような気がしてなりません。
 >>>ライフの総菜売り場とか。

〜〜〜〜
O157・・・加熱すりゃ大丈夫って分かっていても。ポテトサラダはレンジでチン、しませんよね〜普通。
 →でも、コンビニ弁当だと一緒に加熱されてるし。
  むしろこういう方が安全なのか。
  
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たいていO157は、抵抗力の低い、子ども幼児が重症化しますけど、短期的でもいいから良いお薬できないものですかね〜
  ・・・なんか、だんだんと「毎年」誰かが発症するような気がしてる。


ポテサラファンとしては、早く原因究明ができることを期待してます。m(_ _)m

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